记载古代美食的书_包括以动物原料为主制成___________百度文库__________中国古代关于美食的书籍_百度文库_______1页发布时间:_2023年03月25日______1._《烹调本草》：蒙古族烹调本草，是中国古代著名的专著，收集了600余道本土烹饪食谱，并反映了汉谚、技艺、典故等有关饮食的传统文化知识。_2._《饮食用典》：李时珍于清朝初年编写的《饮食用典》，分为烹调篇、饮食篇、性味篇等三百四十余章，全面记述了当时食品、调味品以及烹饪手法等。_3._《食疗本草》：叶全真于
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